Cukierkoova Napisano 26 Stycznia 2021 Udostępnij Napisano 26 Stycznia 2021 Składniki 1 szklanka (150 g) mąki pszennej 1/4 szklanki (45 g) mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru trzcinowego 3/4 kostki (150 g) masła 4 jajka 2 mandarynki (najlepiej klementynki) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki pasty waniliowej lub kilka kropli naturalnego aromatu waniliowego mała szczypta soli Góra: 1/4 szklanki cukru trzcinowego 1 łyżeczka masła 1 łyżka wody 3-4 mandarynki (najlepiej klementynki) Dodatkowo: tłuszcz i mąka do wysmarowania i obsypania formy cukier puder Przygotowanie 1) Przygotować formę: dno wyłożyć papierem do pieczenia i zacisnąć pierścieniem, całość wysmarować tłuszczem i dokładnie obsypać mąką. Rozmiar blachy forma o średnicy 22 cm Góra 2) Mandarynki na górę bardzo dokładnie umyć, obrać ze skórki (staramy się pozbyć jak najwięcej białej części) i podzielić na cząstki. 3) Na patelni z grubym dnem rozpuścić cukier z wodą na średniej mocy palnika i chwilę pogotować, aż całość się zarumieni (nie mieszamy). Następnie dodać masło i energicznie wymieszać za pomocą rózgi kuchennej. 4) Na koniec wrzucić przygotowane cząstki mandarynek, wymieszać, smażyć jeszcze ok. 5 min. 5) Przestudzonymi owocami w karmelu równomiernie wyłożyć dno przygotowanej formy. Ciasto 6) Mandarynki do ciasta bardzo dokładnie umyć, sparzyć wrzątkiem i otrzeć skórkę tak ok. 1 łyżki. Następnie owoce obrać ze skórki (staramy się pozbyć jak najwięcej białej części), usunąć ewentualne pestki i zmiksować blenderem na jednolitą masę – powinno powstać ok. 1/2 szklanki mandarynkowego, rzadkiego musu. 7) Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. 8) Cały czas ucierając dodawać po jednym jajku, a następnie pastę waniliową/aromat waniliowy, otartą skórkę z mandarynek oraz przygotowany mus. 9) Na koniec dosypać partiami przesianą mąkę pszenną z ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia oraz solą i wymieszać, tylko do połączenia składników. 10) Ciasto przelać do formy, na mandarynki i całość piec ok. 45 min. w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. 11) Upieczone, wystudzone ciasto przełożyć na paterę lub deskę do góry dnem, zdjąć papier i delikatnie oprószyć cukrem pudrem. @ JAMI przepis podany, śmigaj robić ciasto 4 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
JAMI Napisano 26 Stycznia 2021 Udostępnij Napisano 26 Stycznia 2021 ok 2 2 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Sasuke-Uchiha Napisano 26 Stycznia 2021 Udostępnij Napisano 26 Stycznia 2021 przepisy takie są: **wpisujesz na google "łatwy przepis na ciasto"** przepis na ciasto: przygotuj 2 mandarynki z drzewa rosnącego przy kraterze wulkanu i dodaj 2 szklanki mleka z kokosa który rośnie 32,6m od atlantydy" xDDD 1 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Junior Administrator Dave Napisano 26 Stycznia 2021 Junior Administrator Udostępnij Napisano 26 Stycznia 2021 Moja ex teściowa na pewno mi zrobi bo od Ciebie to raczej się tych smakołyków nie doczekam. 1 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
DarkSide Napisano 26 Stycznia 2021 Udostępnij Napisano 26 Stycznia 2021 thanks -fanks xD Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Kudłaty Napisano 26 Stycznia 2021 Udostępnij Napisano 26 Stycznia 2021 Dzięki, może skorzystam, dla mamusi zrobie :)) Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Właściciel Kamil Napisano 28 Stycznia 2021 Właściciel Udostępnij Napisano 28 Stycznia 2021 Z pozdrowieniami, Administracja Cs-Zone.pl Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi